Добавить свою новость  


Кто и как подделывает минеральную воду

  Общество

И по федеральным, и по региональным СМИ неоднократно поднимают вопрос о подделке минеральной воды.
Это, безусловно, уникальный продукт региона КМВ, к которому местные жители привыкли, в то время, как например,  для тех же москвичей это и экзотика, и своего рода лекарство. Почему-то. За пределами курортного региона целебным свойствам воды придают больше значения.
Если есть популярность, то, как следствие – появится подделка. Как показывает статистика, приведенная сайтом http://sevench.ru,  чаще всего фальсифицируют  минеральную воду марок «Ессентуки», «Славяновская» и «Смирновская», которая уходит на рынки не только России, но и Беларуси.
Эксперты уже установили, что неоригинальная минеральная вода (попросту – не минеральная вода)  занимает примерно 1/5  часть российского рынка.
Но, по словам президента  Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров. По его данным, в целом есть тенденция к сокращению количества поддельной продукции:
 - Большую роль сыграло принятие национального стандарта на минеральную природную питьевую воду (ГОСТ Р 54316-2011. В этом году должен быть утвержден технический регламент ЕврАзЭС, в котором будет прописан дополнительный механизм борьбы с фальсификатом.
Дмитрий Петров рассказал и как производили и производят минеральную воду:
— В 90-е годы в ванне, условно говоря, смешивали воду с солями. Сейчас такого нет или, скорее всего, нет. Фальсификат стал более «изысканным». Например, берут минеральную воду, разбавляют ее обычной водопроводной водой, доводя до необходимых вкусовых кондиций. Или смешивают две минеральные воды. Одна высокой минерализации, другая — низкой. Только химический анализ минералки может показать, подделка это или нет.
Но, не вернемся к Белоруссии, где было выявлено огромное количество подделок российской лечебно-столовой минеральной воды  марки «Ессентуки».
К слову, эту проблему на прошлой неделе обсудили в Минске участники II рабочей группы по сотрудничеству соседнего государства и Ставропольского края.
Напомним, делегация Ставрополья с рабочим визитом посетила Республику Беларусь.
 В рамках обсуждения проблемы поделки минеральной воды, стороны решили разработать и внедрить комплекс мер по борьбе с фальсификатом. Одной из мер станет традиционная контрольная закупка.
 
Кстати, по объемам добычи минеральной воды Ставропольский край находится на одном из первых мест в России, и однозначно на первом по количеству предлагаемых брендов, среди которых «Нарзан», «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Смирновская», «Новотерская целебная», «Славяновская» и так далее.
Следует также различать контрафакт и подделку.
К слову, в случае контрафактной продукции, незаконно используется название. Вода в бутылке может быть минеральной, но она не имеет никакого отношения к бренду, заявленному на этикетке. Это напрямую касается наименования места происхождения товара (НМПТ).
Как в случае с водой «Ессентуки»,  (ее нельзя зарегистрировать как товарный знак). Право пользования легально закреплено за несколькими компаниями, при этом они лишены права распоряжения, то есть не могут передать права по лицензии.
В Роспатенте НМПТ «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» официально зарегистрировали до 20 компаний.
В 2017 году, согласно данным Федерального института промышленной собственности, свидетельство о регистрации НМПТ «Ессентуки №4» получило ООО «Флагман» (Ставропольский край, г. Железноводск). Кроме того, заявку на НМПТ «Ессентуки №4» подало ООО «Источники Кавказа» (Ставропольский край, г. Лермонтов).
Как быть уверенными, что Вы приобрели настоящую минеральную воду? Смотрите на этикетку: там будет написано, что производитель является недропользователем, то есть владельцем скважин, и может гарантировать подлинность воды.
А вот, одним из признаков подделки минеральной воды является низкая цена продукции.
 
Всего в России около 1 тыс. производителей минеральной воды. Монополистов нет, наибольшая доля рынка — в пределах 10%. Минералку выпускают в стеклянной и ПЭТ-таре (современный пластик, кстати, ничуть не хуже и порой даже лучше стекла). Перевозить воду в ПЭТ-таре гораздо дешевле — легче груз. Впрочем, по традиции потребители выбирают стекло.
В Союзе производителей безалкогольных напитков и минеральных вод отмечают, что последние два года объемы потребления минералки в РФ падают: минеральная вода не является предметом первой необходимости, и на ней можно сэкономить.


23 марта 2017 года 10:25:36       Просмотров: 1859       Оценка новости:     0





Поделиться с друзьями:



Комментарии


Peter Jones [Peter]

на первом месте в списке подделок была и будет Боржоми)) её подделывали грузинские цеховики даже во времена СССР

23 марта 18:04:47       #


Оставить комменатрий, зайдя на сайт и авторизировавшись.

Или оставить комменатрий анонимно, который появится после модерации.

Ваше имя: E-Mail: Напишите "26":


Комментарии из вконтакте





В Минераловодском городском округе при пожаре погиб мужчина   Шеф-повар из Пятигорска может стать лучшим в России



Материалы по теме




  Новое круговое движение в Пятигорске



28 ноября 2017 года
В Пятигорск пришли морозы. Вы переобули автомоль в зимнюю резину?





Дрифт на маршрутках в Ставрополе



Пятигорский новый год: подробности Пятигорский новый год: подробности
12 декабря 2017 года 11:46:31




Пятигорчанам вручат алые ленточк Пятигорчанам вручат алые ленточк
30 ноября 2017 года 07:37:33



В Ставрополе предотвращен теракт  5
9 декабря 2017 года 05:27:17





Декабрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
       
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31





В Ставрополе мусоровоз сбил женщину  1
7 декабря 2017 года 14:40:17





 



Размешение рекламы


KOnstantinДо чтоб они провалились эти "Даки"! Только собирались пойти, а там вон оно что...

Кирьян ДемьяновБыла массовка...выбили все окна зеркала пуля рикошетом попала в молочный зуб о...

Гриня из хутораДык не хотел он !!! Они сами пришли и уговорили за бутылкой самогонки и смутил...

вася пупкинкогда будет пресечена противоправная деятельность банды кривых лап в пятигорск...

МеленаА теперь из-за тупости пешехода будет отвечать водитель. Когда уже будут наказ...

ОльгаК великому сожалению в Пятигорске много подобных нелюдей. Хотелось бы надеятьс...

NemoВообще после такого факта со стрельбой вводится режим прочесывания каждую маши...

ЕленаХочу, чтобы сдохли все твари, которые над животными издеваются и их родители т...

ремаркУблюдки! Когда же это кончится!..

AnickОборотень проклятый! Так низко пасть, запятнать грязью мундир сотрудника УФССП...

«Пятигорское Время» от 1 декабря 2017 г.






Публикации: 16396
Комментарии: 12655
Зарегистрированных: 1667 +1
Cейчас на сайте: 41
Зарегистрированных на сайте: 0

Яндекс.Метрика    

Нашли ошибку?
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста выделите ее и нажмите одновременно Ctrl и Enter.










© 2017 Говорун26
Все права защищены.


Условия использования материалов

Настоящий ресурс может содержать материалы 16+

Эл № ФС77-70189
Роскомнадзор
 
Войти

  О сайте

Правила сайта

Соглашение

  Связь с редакцией

Правила публикации

  Размещение рекламы

Контакты

           

Создание сайта дизайн студия Артемия Аверина