Добавить свою новость  


Кто и как подделывает минеральную воду

  Общество

И по федеральным, и по региональным СМИ неоднократно поднимают вопрос о подделке минеральной воды.
Это, безусловно, уникальный продукт региона КМВ, к которому местные жители привыкли, в то время, как например,  для тех же москвичей это и экзотика, и своего рода лекарство. Почему-то. За пределами курортного региона целебным свойствам воды придают больше значения.
Если есть популярность, то, как следствие – появится подделка. Как показывает статистика, приведенная сайтом http://sevench.ru,  чаще всего фальсифицируют  минеральную воду марок «Ессентуки», «Славяновская» и «Смирновская», которая уходит на рынки не только России, но и Беларуси.
Эксперты уже установили, что неоригинальная минеральная вода (попросту – не минеральная вода)  занимает примерно 1/5  часть российского рынка.
Но, по словам президента  Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров. По его данным, в целом есть тенденция к сокращению количества поддельной продукции:
 - Большую роль сыграло принятие национального стандарта на минеральную природную питьевую воду (ГОСТ Р 54316-2011. В этом году должен быть утвержден технический регламент ЕврАзЭС, в котором будет прописан дополнительный механизм борьбы с фальсификатом.
Дмитрий Петров рассказал и как производили и производят минеральную воду:
— В 90-е годы в ванне, условно говоря, смешивали воду с солями. Сейчас такого нет или, скорее всего, нет. Фальсификат стал более «изысканным». Например, берут минеральную воду, разбавляют ее обычной водопроводной водой, доводя до необходимых вкусовых кондиций. Или смешивают две минеральные воды. Одна высокой минерализации, другая — низкой. Только химический анализ минералки может показать, подделка это или нет.
Но, не вернемся к Белоруссии, где было выявлено огромное количество подделок российской лечебно-столовой минеральной воды  марки «Ессентуки».
К слову, эту проблему на прошлой неделе обсудили в Минске участники II рабочей группы по сотрудничеству соседнего государства и Ставропольского края.
Напомним, делегация Ставрополья с рабочим визитом посетила Республику Беларусь.
 В рамках обсуждения проблемы поделки минеральной воды, стороны решили разработать и внедрить комплекс мер по борьбе с фальсификатом. Одной из мер станет традиционная контрольная закупка.
 
Кстати, по объемам добычи минеральной воды Ставропольский край находится на одном из первых мест в России, и однозначно на первом по количеству предлагаемых брендов, среди которых «Нарзан», «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Смирновская», «Новотерская целебная», «Славяновская» и так далее.
Следует также различать контрафакт и подделку.
К слову, в случае контрафактной продукции, незаконно используется название. Вода в бутылке может быть минеральной, но она не имеет никакого отношения к бренду, заявленному на этикетке. Это напрямую касается наименования места происхождения товара (НМПТ).
Как в случае с водой «Ессентуки»,  (ее нельзя зарегистрировать как товарный знак). Право пользования легально закреплено за несколькими компаниями, при этом они лишены права распоряжения, то есть не могут передать права по лицензии.
В Роспатенте НМПТ «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» официально зарегистрировали до 20 компаний.
В 2017 году, согласно данным Федерального института промышленной собственности, свидетельство о регистрации НМПТ «Ессентуки №4» получило ООО «Флагман» (Ставропольский край, г. Железноводск). Кроме того, заявку на НМПТ «Ессентуки №4» подало ООО «Источники Кавказа» (Ставропольский край, г. Лермонтов).
Как быть уверенными, что Вы приобрели настоящую минеральную воду? Смотрите на этикетку: там будет написано, что производитель является недропользователем, то есть владельцем скважин, и может гарантировать подлинность воды.
А вот, одним из признаков подделки минеральной воды является низкая цена продукции.
 
Всего в России около 1 тыс. производителей минеральной воды. Монополистов нет, наибольшая доля рынка — в пределах 10%. Минералку выпускают в стеклянной и ПЭТ-таре (современный пластик, кстати, ничуть не хуже и порой даже лучше стекла). Перевозить воду в ПЭТ-таре гораздо дешевле — легче груз. Впрочем, по традиции потребители выбирают стекло.
В Союзе производителей безалкогольных напитков и минеральных вод отмечают, что последние два года объемы потребления минералки в РФ падают: минеральная вода не является предметом первой необходимости, и на ней можно сэкономить.


23 марта 2017 года 10:25:36       Просмотров: 1453       Оценка новости:     0





Поделиться с друзьями:



Комментарии


Peter Jones [Peter]

на первом месте в списке подделок была и будет Боржоми)) её подделывали грузинские цеховики даже во времена СССР

23 марта 18:04:47       #


Оставить комменатрий, зайдя на сайт и авторизировавшись.

Или оставить комменатрий анонимно, который появится после модерации.

Ваше имя: E-Mail: Напишите "26":


Комментарии из вконтакте





В Минераловодском городском округе при пожаре погиб мужчина   Шеф-повар из Пятигорска может стать лучшим в России



Материалы по теме




  Всем хорошего дня. Фото Л.Рахно



13 августа 2017 года
Когда свадебный кортеж нарушает ПДД.






К чему приводит нарушение ПДД? В машине перевернувшегося автомобиля, на момент ДТП, двое детей



В Пятигорск приезжает Тимати В Пятигорск приезжает Тимати
14 августа 2017 года 09:00:26




Comedy Club в Пятигорске Comedy Club в Пятигорске
5 августа 2017 года 09:52:32








Август 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
     



По поселку Юца бегают медвежата  3
16 августа 2017 года 12:05:29


В Пятигорск приезжает Тимати  2
14 августа 2017 года 09:00:26





 



Размешение рекламы


..вспоминается как лет пять-семь назад весь Лермонтов был полон малолеток на с...

..эх, интересно чем все закончится. Надеюсь, Говорун осветит в дальнейшем...

..лирики города в задумчивом негодовании..)...

Пятигорчанин..со вторым я накатил по палтишку и пару народных проголосил. Он поблагодарил...

AnickСтопудово крысятничала... Вот и наказали...

ОльгаЭто сейчас они безобидные, но они же вырастут А что потом?..

ВасяФамилию судьи почему не озвучивают чьей помощницей она была???..

Одного из них я подкармливал-гамбургер ест за милую душу..На задние лапки вста...

Хозяйке первым делом нужно написать заявление..Тут куча статей УК РФ..Оценить...

СергейПосмотрите статистику- автомобили по кругу затонированные в пленку практически...

«Пятигорск - столица СКФО» от 12 августа 2017 г.






Публикации: 15429 +8
Комментарии: 12334 +7
Зарегистрированных: 1602 +1
Cейчас на сайте: 70
Зарегистрированных на сайте: 0

Яндекс.Метрика    

Нашли ошибку?
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста выделите ее и нажмите одновременно Ctrl и Enter.



13:57 - В Чечне начапи производство багги для силовиков

13:47 - Жительница Ингушетии может пойти под суд за ложные показания в суде 

13:44 - На Ставрополье нашли поджигателя-виновника крупного пожара на озере Кравцово

13:41 - Железнодорожные переходы для пешеходов в КЧР обустроят к концу сентября

13:40 - МЧС: Чрезвычайная опасность на Ставрополье продлится до 20 августа

13:39 - Суд признал незаконной регистрацию на выборы кандидата от КПРФ на Ставрополье

13:38 - В Дагестане один человек погиб при столкновении «Лексуса» с «четырнадцатой»

13:30 - МЧС по КБР объявило штормовое предупреждение

13:14 - Жанна Моргоева о снятии «Коммунистов России» с выборов

13:10 - Военно-Грузинская автодорога снова открыта для всех видов транспорта