Добавить свою новость  


Кто и как подделывает минеральную воду

  Общество

И по федеральным, и по региональным СМИ неоднократно поднимают вопрос о подделке минеральной воды.
Это, безусловно, уникальный продукт региона КМВ, к которому местные жители привыкли, в то время, как например,  для тех же москвичей это и экзотика, и своего рода лекарство. Почему-то. За пределами курортного региона целебным свойствам воды придают больше значения.
Если есть популярность, то, как следствие – появится подделка. Как показывает статистика, приведенная сайтом http://sevench.ru,  чаще всего фальсифицируют  минеральную воду марок «Ессентуки», «Славяновская» и «Смирновская», которая уходит на рынки не только России, но и Беларуси.
Эксперты уже установили, что неоригинальная минеральная вода (попросту – не минеральная вода)  занимает примерно 1/5  часть российского рынка.
Но, по словам президента  Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров. По его данным, в целом есть тенденция к сокращению количества поддельной продукции:
 - Большую роль сыграло принятие национального стандарта на минеральную природную питьевую воду (ГОСТ Р 54316-2011. В этом году должен быть утвержден технический регламент ЕврАзЭС, в котором будет прописан дополнительный механизм борьбы с фальсификатом.
Дмитрий Петров рассказал и как производили и производят минеральную воду:
— В 90-е годы в ванне, условно говоря, смешивали воду с солями. Сейчас такого нет или, скорее всего, нет. Фальсификат стал более «изысканным». Например, берут минеральную воду, разбавляют ее обычной водопроводной водой, доводя до необходимых вкусовых кондиций. Или смешивают две минеральные воды. Одна высокой минерализации, другая — низкой. Только химический анализ минералки может показать, подделка это или нет.
Но, не вернемся к Белоруссии, где было выявлено огромное количество подделок российской лечебно-столовой минеральной воды  марки «Ессентуки».
К слову, эту проблему на прошлой неделе обсудили в Минске участники II рабочей группы по сотрудничеству соседнего государства и Ставропольского края.
Напомним, делегация Ставрополья с рабочим визитом посетила Республику Беларусь.
 В рамках обсуждения проблемы поделки минеральной воды, стороны решили разработать и внедрить комплекс мер по борьбе с фальсификатом. Одной из мер станет традиционная контрольная закупка.
 
Кстати, по объемам добычи минеральной воды Ставропольский край находится на одном из первых мест в России, и однозначно на первом по количеству предлагаемых брендов, среди которых «Нарзан», «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Смирновская», «Новотерская целебная», «Славяновская» и так далее.
Следует также различать контрафакт и подделку.
К слову, в случае контрафактной продукции, незаконно используется название. Вода в бутылке может быть минеральной, но она не имеет никакого отношения к бренду, заявленному на этикетке. Это напрямую касается наименования места происхождения товара (НМПТ).
Как в случае с водой «Ессентуки»,  (ее нельзя зарегистрировать как товарный знак). Право пользования легально закреплено за несколькими компаниями, при этом они лишены права распоряжения, то есть не могут передать права по лицензии.
В Роспатенте НМПТ «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» официально зарегистрировали до 20 компаний.
В 2017 году, согласно данным Федерального института промышленной собственности, свидетельство о регистрации НМПТ «Ессентуки №4» получило ООО «Флагман» (Ставропольский край, г. Железноводск). Кроме того, заявку на НМПТ «Ессентуки №4» подало ООО «Источники Кавказа» (Ставропольский край, г. Лермонтов).
Как быть уверенными, что Вы приобрели настоящую минеральную воду? Смотрите на этикетку: там будет написано, что производитель является недропользователем, то есть владельцем скважин, и может гарантировать подлинность воды.
А вот, одним из признаков подделки минеральной воды является низкая цена продукции.
 
Всего в России около 1 тыс. производителей минеральной воды. Монополистов нет, наибольшая доля рынка — в пределах 10%. Минералку выпускают в стеклянной и ПЭТ-таре (современный пластик, кстати, ничуть не хуже и порой даже лучше стекла). Перевозить воду в ПЭТ-таре гораздо дешевле — легче груз. Впрочем, по традиции потребители выбирают стекло.
В Союзе производителей безалкогольных напитков и минеральных вод отмечают, что последние два года объемы потребления минералки в РФ падают: минеральная вода не является предметом первой необходимости, и на ней можно сэкономить.


23 марта 2017 года 10:25:36       Просмотров: 1156       Оценка новости:     0





Поделиться с друзьями:



Комментарии


Peter Jones [Peter]

на первом месте в списке подделок была и будет Боржоми)) её подделывали грузинские цеховики даже во времена СССР

23 марта 18:04:47       #


Оставить комменатрий, зайдя на сайт и авторизировавшись.

Или оставить комменатрий анонимно, который появится после модерации.

Ваше имя: E-Mail: Напишите "26":


Комментарии из вконтакте





В Минераловодском городском округе при пожаре погиб мужчина   Шеф-повар из Пятигорска может стать лучшим в России



Материалы по теме




  В Пятигорске прошел массовый субботник



12 апреля 2017 года
В городе идет ремонт дорог. Вы заметили это?





Ночные развлечения на Черкесском шоссе










В Центре иппотерапии украли лошадей  5
27 апреля 2017 года 10:23:00



В Пятигорске водитель въехал в стену  0
24 апреля 2017 года 08:03:05


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
       


В Пятигорске водитель въехал в стену  1
24 апреля 2017 года 08:03:05








 



Размешение рекламы


Peterхорошее видать мороженое)...

ЕленаСпасибо Вам за Чистоту!!!..

ЕленаМы там иногда гуляем -Спасибо Вам за чистоту!..

мимо проходилчем он известен? или известность приходит на украинских сми?..

ЛюдмилаНе могу поделиться тем огорчением, которое испытала в день Радоницы. Уверена...

ЛюдмилаТолько увидев первые кадры ролика, подумала, что такое могли устроить только ц...

MarinaРебята большие молодцы!!!!!!!!!..

AlexА когда за таксистов и гостей из соседних республик на пятаке на 40 лет Октябр...

сергей олейникКак и где можно получить курортную социальную карту? ...

МалдерКогда пятидесятников запретят уже? Неужели так крепка их госдумовская крыша?..

«Пятигорск - столица СКФО» от 22 апреля 2017 г.






Публикации: 14590 +1
Комментарии: 12053
Зарегистрированных: 1522 +1
Cейчас на сайте: 40
Зарегистрированных на сайте: 0

Яндекс.Метрика    

Нашли ошибку?
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста выделите ее и нажмите одновременно Ctrl и Enter.



18:07 - Суворовцы Владикавказа покорили одну из вершин Кавказского хребта

17:52 - В Черкесске 1 мая отпразднуют насыщенной развлекательной программой

17:39 - Конкурс на замещение вакантных должностей директоров школ в Ингушетии транслировался по телевидении

17:31 - Самое дорогое сальто в России сделал участник MIXBattle в Ставрополе

17:01 - Муфтия Чечни наградили медалью «За отличие в борьбе против терроризма»

16:38 - Семь детей-сирот получили квартиры в Прохладном

16:14 - Студенты Владикавказского колледжа искусств стали победителями конкурса «Петро-Павловские Ассамблеи»

15:44 - Более 30 городов России принимают участие в фестивале уличных культур в Ставрополе

15:21 - Абдусамад Гамидов проинспектировал строительство школы в микрорайоне «Ак-Гель»

14:58 - Шквалистый ветер возвращается на Ставрополье