Добавить свою новость  


Кто и как подделывает минеральную воду

  Общество

И по федеральным, и по региональным СМИ неоднократно поднимают вопрос о подделке минеральной воды.
Это, безусловно, уникальный продукт региона КМВ, к которому местные жители привыкли, в то время, как например,  для тех же москвичей это и экзотика, и своего рода лекарство. Почему-то. За пределами курортного региона целебным свойствам воды придают больше значения.
Если есть популярность, то, как следствие – появится подделка. Как показывает статистика, приведенная сайтом http://sevench.ru,  чаще всего фальсифицируют  минеральную воду марок «Ессентуки», «Славяновская» и «Смирновская», которая уходит на рынки не только России, но и Беларуси.
Эксперты уже установили, что неоригинальная минеральная вода (попросту – не минеральная вода)  занимает примерно 1/5  часть российского рынка.
Но, по словам президента  Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров. По его данным, в целом есть тенденция к сокращению количества поддельной продукции:
 - Большую роль сыграло принятие национального стандарта на минеральную природную питьевую воду (ГОСТ Р 54316-2011. В этом году должен быть утвержден технический регламент ЕврАзЭС, в котором будет прописан дополнительный механизм борьбы с фальсификатом.
Дмитрий Петров рассказал и как производили и производят минеральную воду:
— В 90-е годы в ванне, условно говоря, смешивали воду с солями. Сейчас такого нет или, скорее всего, нет. Фальсификат стал более «изысканным». Например, берут минеральную воду, разбавляют ее обычной водопроводной водой, доводя до необходимых вкусовых кондиций. Или смешивают две минеральные воды. Одна высокой минерализации, другая — низкой. Только химический анализ минералки может показать, подделка это или нет.
Но, не вернемся к Белоруссии, где было выявлено огромное количество подделок российской лечебно-столовой минеральной воды  марки «Ессентуки».
К слову, эту проблему на прошлой неделе обсудили в Минске участники II рабочей группы по сотрудничеству соседнего государства и Ставропольского края.
Напомним, делегация Ставрополья с рабочим визитом посетила Республику Беларусь.
 В рамках обсуждения проблемы поделки минеральной воды, стороны решили разработать и внедрить комплекс мер по борьбе с фальсификатом. Одной из мер станет традиционная контрольная закупка.
 
Кстати, по объемам добычи минеральной воды Ставропольский край находится на одном из первых мест в России, и однозначно на первом по количеству предлагаемых брендов, среди которых «Нарзан», «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Смирновская», «Новотерская целебная», «Славяновская» и так далее.
Следует также различать контрафакт и подделку.
К слову, в случае контрафактной продукции, незаконно используется название. Вода в бутылке может быть минеральной, но она не имеет никакого отношения к бренду, заявленному на этикетке. Это напрямую касается наименования места происхождения товара (НМПТ).
Как в случае с водой «Ессентуки»,  (ее нельзя зарегистрировать как товарный знак). Право пользования легально закреплено за несколькими компаниями, при этом они лишены права распоряжения, то есть не могут передать права по лицензии.
В Роспатенте НМПТ «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» официально зарегистрировали до 20 компаний.
В 2017 году, согласно данным Федерального института промышленной собственности, свидетельство о регистрации НМПТ «Ессентуки №4» получило ООО «Флагман» (Ставропольский край, г. Железноводск). Кроме того, заявку на НМПТ «Ессентуки №4» подало ООО «Источники Кавказа» (Ставропольский край, г. Лермонтов).
Как быть уверенными, что Вы приобрели настоящую минеральную воду? Смотрите на этикетку: там будет написано, что производитель является недропользователем, то есть владельцем скважин, и может гарантировать подлинность воды.
А вот, одним из признаков подделки минеральной воды является низкая цена продукции.
 
Всего в России около 1 тыс. производителей минеральной воды. Монополистов нет, наибольшая доля рынка — в пределах 10%. Минералку выпускают в стеклянной и ПЭТ-таре (современный пластик, кстати, ничуть не хуже и порой даже лучше стекла). Перевозить воду в ПЭТ-таре гораздо дешевле — легче груз. Впрочем, по традиции потребители выбирают стекло.
В Союзе производителей безалкогольных напитков и минеральных вод отмечают, что последние два года объемы потребления минералки в РФ падают: минеральная вода не является предметом первой необходимости, и на ней можно сэкономить.


23 марта 2017 года 10:25:36       Просмотров: 2617       Оценка новости:     0





Поделиться с друзьями:



Комментарии


Peter Jones [Peter]

на первом месте в списке подделок была и будет Боржоми)) её подделывали грузинские цеховики даже во времена СССР

23 марта 2017 года 18:04:47       #


Оставить комменатрий, зайдя на сайт и авторизировавшись.

Или оставить комменатрий анонимно, который появится после модерации.

Ваше имя: E-Mail: Напишите "26":


Комментарии из вконтакте





В Минераловодском городском округе при пожаре погиб мужчина   Шеф-повар из Пятигорска может стать лучшим в России



Материалы по теме




  Курортные вечера



23 мая 2018 года
Что решит проблему вандализма в Пятигорске?






Открытие курортного сезона в Железноводске! Очень красивое видео















Июнь 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
       
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 










 



Размешение рекламы


Александр Когда же хотябы «заляпают» ямы на Бештаугорском шоссе?! Понятно, что нормально...

гостьЗапретить легко, а как же решить проблему с молодежью? Или представители разли...

РусланЖелаю ему терпения и удачи на новом месте работы. ...

ИванЧитаю коменты и угораю, одна даже пишет Что их нельзя сажать чтобы пьяных лови...

ПятигорчанкаО, это так удобно - ярмарка в рабочий день. Уже второй раз в этом году так поп...

НадеждаА когда-то там была дорожка для пеших прогулок, и благоустроенная зона для выг...

НадеждаНу раз разговор о мусоре...Я бы еще добавила проблему мойки мусорных контейнер...

ЛюдмилаМодераторы, а куда деваются эти комментарии после вашей модерации?..

ЛюдмилаДавайте скорее принимайте закон, а то все скоро вымрем!..

ЛюдмилаНашли крайних!..

«Пятигорск - столица СКФО» от 16 июня 2018 г.






Публикации: 17746
Комментарии: 12812
Зарегистрированных: 1779
Cейчас на сайте: 60
Зарегистрированных на сайте: 0

Яндекс.Метрика    

Нашли ошибку?
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста выделите ее и нажмите одновременно Ctrl и Enter.



15:29 - На выплаты на третьего ребенка в семье Ставрополье направит более 411 миллионов рублей

15:29 - С 1 июля новые тарифы на вывоз мусора начнут действовать по всей территории Ставрополья

15:01 - В Северной Осетии в новые дома въедут 534 семьи вынужденных переселенцев

15:29 - Свыше 18 тысяч литров нелегального пива направлялись в Крым из Владикавказа

15:29 - В «Гармонии» резко вырос спрос на коммерческую недвижимость

15:29 - Рашид Темрезов обсудил с главой Минсельхоза России развитие АПК в Карачаево-Черкесии

15:29 - Именем выдающегося балкарского поэта Кайсына Кулиева назван самолет

15:01 - На Ставрополье глава фирмы осужден за налоговое мошенничество на сумму более миллиона рублей

15:29 - Спецкомиссия в Чечне добилась мира в 1500 семьях

15:29 - Австрия выдала Аслана Гагиева, он уже в России




22:58 - Мы открыли Кавказ для полетов на воздушном шаре

20:21 - Под крылом самолета… празднуем Победу!

11:06 - Ессентукскому аэроклубу ДОСААФ исполняется 85 лет!

12:14 - Telegram всё, но это не главное

01:15 - 7 причин сделать массаж своему мужчине

15:01 - Топ 6 знаковых объектов мест Пятигорска выставленных на продажу

16:05 - Преображение за 30 дней (часть 2)

01:16 - Преображение за 30 дней

23:40 - Пятигорка - звучит гордо! Как правильно называть жителей Пятигорска?

19:51 - Постреляли...

23:25 - Мысль №

19:48 - Школы танцев в Пятигорске. Где научат танцевать взрослого и ребенка!?

12:43 - Асы неба: Легенда мирового экстремального воздухоплавания Иван Трифонов

23:11 - Кур-Салейя в Пятигорске. Реконструкция верхнего рынка

17:34 - Асы неба: Александр Галкин: «Мне всегда хотелось совершить значительный поступок»