Добавить свою новость  


Кто и как подделывает минеральную воду

  Общество

И по федеральным, и по региональным СМИ неоднократно поднимают вопрос о подделке минеральной воды.
Это, безусловно, уникальный продукт региона КМВ, к которому местные жители привыкли, в то время, как например,  для тех же москвичей это и экзотика, и своего рода лекарство. Почему-то. За пределами курортного региона целебным свойствам воды придают больше значения.
Если есть популярность, то, как следствие – появится подделка. Как показывает статистика, приведенная сайтом http://sevench.ru,  чаще всего фальсифицируют  минеральную воду марок «Ессентуки», «Славяновская» и «Смирновская», которая уходит на рынки не только России, но и Беларуси.
Эксперты уже установили, что неоригинальная минеральная вода (попросту – не минеральная вода)  занимает примерно 1/5  часть российского рынка.
Но, по словам президента  Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров. По его данным, в целом есть тенденция к сокращению количества поддельной продукции:
 - Большую роль сыграло принятие национального стандарта на минеральную природную питьевую воду (ГОСТ Р 54316-2011. В этом году должен быть утвержден технический регламент ЕврАзЭС, в котором будет прописан дополнительный механизм борьбы с фальсификатом.
Дмитрий Петров рассказал и как производили и производят минеральную воду:
— В 90-е годы в ванне, условно говоря, смешивали воду с солями. Сейчас такого нет или, скорее всего, нет. Фальсификат стал более «изысканным». Например, берут минеральную воду, разбавляют ее обычной водопроводной водой, доводя до необходимых вкусовых кондиций. Или смешивают две минеральные воды. Одна высокой минерализации, другая — низкой. Только химический анализ минералки может показать, подделка это или нет.
Но, не вернемся к Белоруссии, где было выявлено огромное количество подделок российской лечебно-столовой минеральной воды  марки «Ессентуки».
К слову, эту проблему на прошлой неделе обсудили в Минске участники II рабочей группы по сотрудничеству соседнего государства и Ставропольского края.
Напомним, делегация Ставрополья с рабочим визитом посетила Республику Беларусь.
 В рамках обсуждения проблемы поделки минеральной воды, стороны решили разработать и внедрить комплекс мер по борьбе с фальсификатом. Одной из мер станет традиционная контрольная закупка.
 
Кстати, по объемам добычи минеральной воды Ставропольский край находится на одном из первых мест в России, и однозначно на первом по количеству предлагаемых брендов, среди которых «Нарзан», «Ессентуки №4», «Ессентуки №17», «Смирновская», «Новотерская целебная», «Славяновская» и так далее.
Следует также различать контрафакт и подделку.
К слову, в случае контрафактной продукции, незаконно используется название. Вода в бутылке может быть минеральной, но она не имеет никакого отношения к бренду, заявленному на этикетке. Это напрямую касается наименования места происхождения товара (НМПТ).
Как в случае с водой «Ессентуки»,  (ее нельзя зарегистрировать как товарный знак). Право пользования легально закреплено за несколькими компаниями, при этом они лишены права распоряжения, то есть не могут передать права по лицензии.
В Роспатенте НМПТ «Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» официально зарегистрировали до 20 компаний.
В 2017 году, согласно данным Федерального института промышленной собственности, свидетельство о регистрации НМПТ «Ессентуки №4» получило ООО «Флагман» (Ставропольский край, г. Железноводск). Кроме того, заявку на НМПТ «Ессентуки №4» подало ООО «Источники Кавказа» (Ставропольский край, г. Лермонтов).
Как быть уверенными, что Вы приобрели настоящую минеральную воду? Смотрите на этикетку: там будет написано, что производитель является недропользователем, то есть владельцем скважин, и может гарантировать подлинность воды.
А вот, одним из признаков подделки минеральной воды является низкая цена продукции.
 
Всего в России около 1 тыс. производителей минеральной воды. Монополистов нет, наибольшая доля рынка — в пределах 10%. Минералку выпускают в стеклянной и ПЭТ-таре (современный пластик, кстати, ничуть не хуже и порой даже лучше стекла). Перевозить воду в ПЭТ-таре гораздо дешевле — легче груз. Впрочем, по традиции потребители выбирают стекло.
В Союзе производителей безалкогольных напитков и минеральных вод отмечают, что последние два года объемы потребления минералки в РФ падают: минеральная вода не является предметом первой необходимости, и на ней можно сэкономить.


23 марта 2017 года 10:25:36       Просмотров: 3426       Оценка новости:     0





Поделиться с друзьями:



Комментарии


Peter Jones [Peter]

на первом месте в списке подделок была и будет Боржоми)) её подделывали грузинские цеховики даже во времена СССР

23 марта 2017 года 18:04:47       #


Оставить комменатрий, зайдя на сайт и авторизировавшись.

Или оставить комменатрий анонимно, который появится после модерации.

Ваше имя: E-Mail: Напишите "26":


Комментарии из вконтакте





В Минераловодском городском округе при пожаре погиб мужчина   Шеф-повар из Пятигорска может стать лучшим в России



Материалы по теме




  Концерт на главной площади города!



29 марта 2019 года
Каких мероприятий не хватает Пятигорску?










Новейшая история Ставрополья. Информационные технологии















Июнь 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
         
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30










 



Размешение рекламы


s.shvecovВиновником в данной ситуации выступает не один подрядчик, а те, кто готовил пр...

manakov84Так какого хрена Менты конченные ваш ПУТЕН даёт всем гражданство РФ?..

svetliyramon Пятигорский роддом. Стоит напомнить о жалобе жительниц столицы СКФО на качест...

nrs77В некоторых районах города вывезли уже три раза а в некоторых ещё ни разу за в...

Serg NNЖаба победила гадюку :) Мило!..

ЛарисаЯ тоже считаю, что портить историческое место новомодной стеклянной глыбой это...

ЕленаПостоянный шум от соседей вполне может свести с ума. Так что супруги в чем-то...

ЕленаТе, кто осуждает, поставьте себя на их место - что бы вы стали делать с тем кт...

Владимир В.Хотите скажу чем эта ситуация закончится? Правильно, повышением цен на вывоз м...

ОбиЯ бы понял, если бы они примениои табельное оружие, раз он угрожал жизни, но н...

«Вести. Пятигорск» от 29 марта 2019 г.






Публикации: 19836 +1
Комментарии: 13040
Зарегистрированных: 1920
Cейчас на сайте: 91
Зарегистрированных на сайте: 0

Яндекс.Метрика    

Нашли ошибку?
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста выделите ее и нажмите одновременно Ctrl и Enter.



03:00 - Сергей Чеботарёв и Александр Матовников обсудили стратегию развития СКФО

03:00 - Главы четырех регионов собрались для обсуждения вопросов поддержки одаренных детей и талантливой молодежи

03:00 - В Правительстве Дагестана обсудили создание новых рабочих мест

03:00 - В Ставропольском крае начинается комплексная кадастровая оценка имущества

03:00 - Денис Мантуров с рабочим визитом посетил Чеченскую Республику

03:00 - В КБР на ремонт и реконструкцию дорог направят около 10 млрд рублей

03:00 - Абитуриентам с инвалидностью в call-центре СКФУ помогут с выбором вуза на Северном Кавказе

15:52 - 5,1 млрд рублей федеральных субсидий получит Ингушетия для реализации национальных проектов

15:52 - Два предприятия получили статус резидента ТОСЭР «Невинномысск»

15:24 - Международная выставка «Агроуниверсал-2019» стартовала в Ставрополе




06:00 - Аэронатс: «С шестикилометровой высоты Эльбрус прекрасен»

06:00 - Конкурс «Красиво жить – как пиво пить!»

06:00 - Способность запоминать

06:00 - Искусственный интеллект

06:00 - Далекое будущее не так далеко

06:00 - Прекрасный ход событий

06:00 - Культура и полное ее принятие

06:00 - Позитивная дискриминация

06:00 - Бомбит от нашей медицины!

06:00 - Чтение. Почему нас с детства заставляют не любить это?

06:00 - Конкурс «Весна в новой обуви»

06:00 - Непростой вопрос

06:00 - Наткнулся на хорошее кино - «Кто я»

06:00 - Тайная комната дома Монье

06:00 - Сиамские близнецы Роза и Жозефа Блажек со своим сыном Францем, 1910 год, Прага